过年大餐后脸肿、眼胀、手脚紧绷，很多人都有过这种困扰。这是因为年节料理、加工零食多暗藏高钠，钠摄入过多会让水分滞留在体内，形成水肿，长期还可能提高高血压、肾脏疾病风险。

其实想消水肿，关键不是不喝水、不吃饭，而是靠补钾、利尿、促进循环，把多余钠和水分代谢出去。营养师提供三大实用攻略，帮你轻松消肿、无负担过新年。

一、足量喝水，促进代谢排钠

很多人以为水肿要少喝水，反而越憋越肿。建议每天喝水量：2000～4000c.c.，少量多次饮用，帮助肾脏把钠排出，水肿自然会改善。

二、高钾饮食消肿法：一日菜单这样搭

钾能帮助身体排出多余钠，是消水肿的核心营养素。

主食（高钾全谷杂粮）

燕麦片、南瓜、马铃薯、山药、芋头、莲藕

高钾蔬菜

菠菜、地瓜叶、空心菜、青花菜、芹菜、韭菜、金针菇料理不要烫太久，避免钾离子大量流失。

高钾水果

香蕉、奇异果、木瓜、哈密瓜、草莓、枣子建议饭后吃，帮助排钠、助消化。

点心

开心果、腰果、杏仁、花生、黑芝麻（1～2 汤匙即可）

消肿饮品

黑豆水、红豆水、薏仁水、玉米须茶、牛蒡茶、洛神花茶、无糖绿茶、黑咖啡

一日消水肿参考菜单

早餐：燕麦片 + 绿拿铁（坚果 + 青花菜 + 木瓜 + 无糖豆浆）

午餐：蒸马铃薯 + 烫地瓜叶 + 韭菜炒蛋

晚餐：芹菜炒豆干 + 金针菇鸡汤

三、简单运动，促进循环消水肿

吃多动少，循环变差也会加重水肿。

饭后散步、多走路

睡前抬腿 10～15 分钟

简单伸展，促进下肢循环

只要照着做，不用饿肚子、不用硬忌口，就能快速摆脱水肿，轻盈过好年。

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